- Как приготовить минтай. Рецепты, которых вы могли не знать
- Как готовить домашнюю пасту (макароны)
- Как готовить кексы
- Как приготовить творожную запеканку в духовке
- Как приготовить рыбу в духовке с овощами
- Говядина, маринованная проверенным способом
- Салат мимоза. Рецепт классический и проверенный
- Рецепт сладкого соуса
- Картофель по- деревенски в духовке
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Голубь
Тушеный голубь – любимое угощение Древнего Рима и Египта. С птицей обращались очень жестоко: чтобы они не улетали и стремительно прибавляли в весе, им подрезали крылья и ломали лапки, откармливая пережеванным хлебом.
Птицу готовят по-разному: отваривают, обжаривают, запекают и тушат. Сегодня мясо голубя самое распространенное угощение любого европейского ресторана. Особым вкусом отличается сладковатое мясо молодых голубей (сквобов) – жарится оно на гриле или тушится как жаркое.