- Заслуживающие внимания рецепты с морепродуктами
- Картофель по- деревенски в духовке
- Рецепт хлеба для детей: банановый хлеб
- Рецепт шоколадного пирожного
- Как приготовить темпуру
- Рецепт блюда из свинины к праздничному столу
- Оригинальный рецепт чили: белый чили
- Лучшие рецепты салатов с макаронами: пряный салат с арахисовым маслом
- Рецепт к празднику: Печеная тыква с орешками и пармезаном
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде.
Весенние блюда
Многие люди считают весну самым прекрасным временем года. И действительно, пробуждение природы от зимней спячки не может не радовать. С наступлением весны меняется и наш рацион – на прилавках магазинов появляются первые весенние овощи и зелень. Организм человека весной больше всего нуждается в витаминах, так как зимний рацион не отличается разнообразием: овощи и фрукты в продажу поступают в основном тепличные, поэтому содержат минимум полезных веществ. Весенние блюда лучше готовить из свежих продуктов, тем более что уже в апреле можно купить сочный редис, щавель, салат, укроп, петрушку, зеленый лук и черемшу. Безусловно, фаворитами весеннего меню являются разнообразные салаты – их можно готовить как исключительно из зелени и первых свежих овощей, так и из овощей с добавлением ветчины, грибов, сыра и других продуктов. Главное достоинство салата заключается в том, что ингредиенты, входящие в его состав, практически не подвергаются тепловой обработке (или подвергаются ей частично). Поэтому не отказывайте себе в весенних витаминах. Существует огромное количество рецептов весенних салатов, поэтому можно баловать себя новым блюдом хоть каждый день – поле для экспериментов весьма широкое. Достаточно просто взять немного редиса, свежих огурцов, сочной черемши, зеленого лука, полить это все ароматным нерафинированным подсолнечным маслом, добавить ещё чуточку укропа – для аромата – и вы получите самый настоящий весенний кулинарный шедевр. Также не стоит забывать про настоящую королеву всех весенних блюд – окрошку.
Чтобы почерпнуть новые идеи для весеннего меню, обратите внимание на нашу коллекцию рецептов приготовления весенних блюд, представленную в данном разделе.
Здесь вы найдете рецепты сочных салатов, овощных супов, легких закусок, вторых блюд, весенних десертов и напитков.