Трудно представить себе застолье без напитков – алкогольных и безалкогольных, горячих и прохладительных, сладких и освежающих. Поскольку организм человека нуждается в постоянном восстановлении водного баланса, мы каждый день пьем воду, соки, чай, кофе, коктейли, лимонад… Сегодня благодаря развитию пищевой промышленности в любом магазине можно увидеть самый широкий ассортимент различных напитков, от простой минеральной воды до уже готовых сложных коктейлей. Но ведь намного интереснее готовить напитки собственноручно, тем более что на вкус домашние напитки всегда получаются намного лучше. Рецепты напитков в домашних условиях есть практически у каждого человека – мы готовим себе по утрам чай или кофе, время от времени варим компот или готовим коктейли на основе соков, алкогольных напитков, тоника. Но для того, чтобы «набить руку» и стать настоящим мастером приготовления напитков, стоит потратить немного времени и научиться готовить сложные коктейли, смузи, шейки, домашние пунши и оранжады, сангрию и холодный лимонад.
Поверьте, добавив в свою коллекцию рецепты приготовления различных домашних напитков, вы сможете по-настоящему поразить и приятно удивить своих домочадцев и гостей. Напитки домашнего приготовления помогут вам освежиться жарким летом, станут «гвоздем программы» на домашней вечеринке, порадуют ваших друзей на пикнике и произведут фурор за праздничным столом. Используя в качестве основы для напитков самые обычные ингредиенты – фруктовые и овощные соки, лед, воду, тоник, мяту и другие пряности, вы можете приготовить огромное количество безалкогольных напитков. Добавляя к этим ингредиентам спиртные напитки в определенной пропорции, вы получите потрясающие коктейли.
Не бойтесь экспериментировать, попробуйте рецепты напитков от нашего сообщества кулинаров!