Удалить ножки из грибов. Поставить все грибы в мешок и побрызгать оливковым маслом. Слегка залейте их. Затем разместите на листе для выпечки шляпками вверх и выпекайте в течение 10 минут.
3
Пока они выпекаются, смешать нарезанные артишоки, чеснок, мускатный орех, тимьян, сыр, немного оливкового масла, затем йогурт/майонез/сметану/сливочный сыр сверху в чашку.
4
Вытащить грибы из духовки, приправить солью и перцем, перед тем как повернуть шляпкой вниз. Взяв ложку, начинить смесью каждую шляпку.
5
Поставить обратно в холодильник и выпекать еще 5 минут или пока сыр начнет плавиться.