Инструкция

• 1
  Фаршированные помидоры.
• 2
  Ингредиенты: 5 томатов; 180 г консервированного тунца; 180 г майонеза; 2 ст. ложки каперсов; 50 г панировочных сухарей; 3 вареных яйца; 2 анчоуса; петрушка; 3 зубчика чеснока; соль, перец; лимонный сок, бальзамический уксус.
• 3
  Режем анчоусы и каперсы. Нарезаем петрушку и чеснок. Режем яйца.
• 4
  В миске смешиваем тунец и майонез. Сюда же добавляем сухари. Добавляем порезанные ингредиенты.
• 5
  Солим и перчим по вкусу.
• 6
  Добавим немного бальзамического уксуса и лимонного сока. Хорошо перемешаем.
• 7
  Пусть смесь постоит минут 30 в холодильнике.
• 8
  Займемся помидорами. Срежем верхушку и вырежем внутреннюю часть.
• 9
  Делаем аккуратно, чтобы не повредить внешнюю часть.
• 10
  Спустя 30 минут наполняем томаты начинкой.
• 11
  Сверху поливаем майонезом и украшаем каперсами.

Комментирование закрыто.