Разогреть духовку до 210 С. Смешать все ингредиенты, кроме основы (что очевидно).
2
Основу немного запечь пустой – в течение 7 минут. Вынуть из духовки, уменьшить огонь до 165 С. Выложить в основу начинку и выпекать 1 час или до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.