• Главная
• Рецепты
• Приправы
• Соусы
• Пряный клюквенный соус

Пряный клюквенный соус

Хорош в любом виде.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Промойте и переберите клюкву. В чашке смешайте сахар, корицу и гвоздику.
• 2
  Растопите сливочное масло в кастрюле и положите клюкву. Перемешайте и добавьте половину сахарной смеси. Когда клюква начнет лопаться, накройте крышкой и уменьшите огонь.
• 3
  Потомите 10 минут. Перемешайте и положите сок и цедру апельсина, оставшийся сахар. Накройте еще на 5 минут Выключите огонь, добавьте сахар и орехи. Хорошо перемешайте и охлаждайте в течение 2 часов.

Комментирование закрыто.