-
Рецепт сэндвича: Сырно-овощной бублик в качестве сэндвича
-
Как делать сырники с начинкой
-
Как тушить капусту. Советы по приготовлению простого и вкусного блюда
-
Как приготовить заварной медовик с заварным кремом
-
Яблоки с корицей - легкий десерт для тех, кто заботится о фигуре
-
Как приготовить маслята. Лучшие рецепты
-
Кобблер (рецепт запеканки) из ревеня
-
Что приготовить из грибов, чтобы было вкусно и полезно
-
Шоколадный пирог
![](http://vkusno.emdoma.com/wp-content/themes/bp-vkusno/_inc/images//banner2.gif)
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Клюква
Ярко-красная ягода с приятным кислым вкусом — клюква — созревает довольно поздно. Поэтому наибольшей спелости плоды клюквы достигают уже поздней осенью – после наступления холодов. Протертая с сахаром, клюква долго хранится, а замороженная – лежит месяцами, не теряя своих вкусовых и лечебных качеств. В некоторых странах клюкву разводят на отдельных плантациях, но чаще её всё же собирают в зоне естественного произрастания – на болотах. Из ягод клюквы можно приготовить массу вкусных и полезных блюд: кисели, квас, морс, разные виды варенья. Очень часто клюкву, перемешанную с сахаром, используют в качестве начинки для пирогов. Из самых спелых и сочных ягод готовят клюквенный соус, который подают с блюдами из птицы, баранины, говядины или свинины. Благодаря высокому содержанию органических кислот и гликозидов клюква считается прекрасным лекарством при ангине или хроническом бронхите.