Разогрейте духовку до 185 С. Смешайте сахар, масло, яйца, ваниль и цуккини. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты. Добавьте их ко влажным, перемешайте. Добавьте в тесто орехи и изюм. Выложите его в форму для выпечки хлеба и выпекайте примерно 45-50 минут, делая пробу на зубочистку.