• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• куриный суп с чечевицей

куриный суп с чечевицей

Суп совсем не сложный, но при этом невероятно вкусный. Так почему бы не разнообразить свой рацион с его помощью?

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Заметка: если у вас нет чего-то из этого списка, или ваш список отличается от моего, то в этом нет ничего страшного. Сделайте свой собственный суп! И если у вас выйдет что-то новое — поделитесь потом со мной рецептом, потому как я обожаю новинки.
• 2
  Готовим суп: разогрейте духовку, посолите и поперчите куриные грудки, залейте их на сантиметр водой и поставьте в духовку на 20 минут (можно накрыть их фольгой — так будет даже лучше). Остудите грудки, и нарежьте на кубики.
• 3
  Пока куриные грудки готовятся, разогрейте масло в глубокой кастрюле, и обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в течении 6-7 минут. Добавьте томаты, потом чечевицу, порезанные кубиком куриные грудки, овощной бульон и все специи.
• 4
  Доведите до кипения, уменьшите огонь и дайте прокипеть минут 30. Если вы торопитесь, то можно и на среднем огне, но тогда не меньше 20 минут, пока чечевица не станет готовой. После этого добавьте в суп пасту. Пусть проварится минут 6-7. И наш суп готов!

Комментирование закрыто.