В закрытой кастрюле пропассеруйте лук в масле в течение 5 мин.
2
Нарежьте свинину на кусочки 2,5 см. Поместите в кастрюлю, закройте, готовьте 5 мин
3
Смешайте оставшиеся ингредиенты, поместите в кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите температуру, накройте и готовьте 1-1,5 часа или до готовности мяса. Время от времени помешивайте.
4
Уберите с плиты, разломите кусочки свинины вилками. Перемешайте теплым на булочке.