• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Паста
• Соус «Аматричиана» к пасте

Соус «Аматричиана» к пасте

Соус с беконом к пасте, мои родные оценили по достоинству.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Луковицу нарежьте мелкими кубиками.
• 2
  Бекон нарежьте небольшими кусочками.
• 3
  Добавьте в бекон специи, и тщательно смешайте. Залейте бекон вином, и дайте постоять пару часов.
• 4
  В глубокий сотейник выложите бекон, и начните жарить.
• 5
  Когда испарится жидкость, а бекон пустит жир, всыпьте лук. Лук должен стать золотистым.
• 6
  Влейте в бекон томат, добавьте сахар. Тушите 15 - 20 минут.
• 7
  Подавайте соус к спагетти.

Комментирование закрыто.