Соус цацики

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Соус цацики

Добавил: inessa Категория: Соусы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Соус цацики

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Вкусный огуречно-йогуртовый соус будет отличным дополнением к блюду из говядины или баранины.

Ингредиенты

1 стакан йогурта
1 щепотка крупной соли
1 щепотка молотого черного перца
1 шт огурец
1 щепотка сахара
2 ст.л. свежего лимонного сока
1 ч.л. укропа
2 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Очистите огурец и разрежьте пополам вдоль. При помощи ложки достаньте семена. Потрите на терке остальную часть огурца.
2

Положите тертый огурец в полотенце или в 2 слоя бумажных полотенец. Мягко выжмите сок огурца и уберите.
3

Смешайте тертый огурец с йогуртом. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешайте.
4

Закройте пластиковой крышкой и заморозьте на ночь.
5

Проверьте, достаточно ли приправ. Возможно, потребуется дополнительная щепотка соли или сахара. Подавайте с бараниной или говядиной.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.