• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Овощной соус с томатной пастой

Овощной соус с томатной пастой

Сочная домашняя заготовка из спелых овощей.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  При помощи блендера или кухонного комбайна измельчите все овощи.
• 2
  В большой кастрюле с толстыми стенками и дном разогрейте оливковое масло. Переложите в кипящее масло овощи, тушите до мягкости.
• 3
  Добавьте сахар, соль, базилик, томатную пасту. Накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 20-25 минут.
• 4
  Разложите овощи по банкам, залейте горячим соусом.

Комментирование закрыто.