- Гриль рецепты для пикника и не только
- Горячие булочки с изюмом и глазурью – отличный рецепт десерта
- Нежный и диетический суп-пюре из курицы
- Фасоль тушеная с мясом. Лучшие рецепты
- У вас возникло желание приготовить вафли? Рецепт вафель в домашних условиях
- Корзиночки с кремом и фруктами
- Как приготовить баклажаны в духовке
- Рецепт приготовления лазаньи болоньезе
- Утка в яблоках. Как правильно приготовить?
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Баклажан
Родиной баклажанов считается Индия. Сегодня они особенно популярны в странах Средиземноморья.
Самые распространенные сорта баклажан — фиолетового и синего оттенка, однако выращивают и белые, розоватые, багровые, светло-желтые и полосатые сорта. Они отличают лишь размером, например, в Таиланде можно встретить с величиной в горох, а в Андалусии произрастают плоды, вес которых достигает пары килограммов.
Из баклажан готовят большое количество различных блюд, в том числе французское угощение – рататуй.