Соус из фарша

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Соус из фарша

Добавил: povar Категория: Подливы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Соус из фарша

Время приготовления
25 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
10

Никто даже не догадается, что вы использовали куриный фарш!

Ингредиенты

1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. Ворчестерского соуса
1 ст.л. горчицы дижон
6 зубчиков давленного чеснока
1 ч.л. корицы
1 кг куриного фарша
1 ч.л. копченой сладкой паприки
1 стакан кетчупа
2 ч.л. молотого чили
2 ч.л. молотого тимьяна
1 ч.л. молотого вяленого халапеньо
2 ч.л. мексиканского орегано
1,2 кг нарезанных томатов из банки
1 стакан нарезанного лука
1 стакан пива, красного вина или воды

Инструкция

1

Пропассируйте лук в небольшом количестве оливкового масла. Как только он станет прозрачным, добавьте чеснок. Продолжайте жарить, пока они не станут коричневатыми.
2

Добавьте тимьян, чили, паприку и корицу. Добавьте орегано
3

Помешивайте, пока пряности не начнут темнеть (около 30 сек)
4

Добавьте фарш, хорошо перемешайте.
5

Пока готовится фарш, в блендере взбейте томаты.
6

Когда мясо будет готово, добавьте полученную пасту и все остальные ингредиенты. Уменьшите температуру и накройте сковородку, оставив небольшое отверстие для пара.
7

Готовьте минимум 45 мин (до 3 часов). Проверяйте уровень жидкости, при необходимости добавляйте воду.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.