Для приготовления пюре, сварите картофель в большой кастрюле. Пока картофель варится, поджарьте кусочки бекона и нарежьте томаты.
2
Сделайте картофельное пюре молоком.
3
На слабом огне поджарьте цикорий. Добавьте нарезанные томаты и бекон, соленые огурчики. Поставьте на средний огонь, и готовьте, постоянно помешивая, до тех пор, пока овощи не станут горячими.
4
Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте в морозный зимний день.