Инструкция

• 1
  Для приготовления шоколадного торта:
• 2
  Возьмите 2 стакана муки; добавьте 2 стакана сахара; добавьте 1 стакан какао; добавьте 4 ст. ложки кукурузной муки, она необходима для клейкости теста.
• 3
  Немного солим, 1,5 чайной ложки соды, 3/4 ст. ложки разрыхлителя, и хорошо перемешиваем.
• 4
  Добавляем 1 чашку растительного масла, 1 чашку сметаны и перемешиваем.
• 5
  Добавляем 4 яйца, тщательно взбиваем.
• 6
  Добавляем 100 мл горячей воды, частями.
• 7
  Вот такое тесто должно получиться.
• 8
  В самом конце добавляем 200 г шоколадной крошки и еще раз перемешиваем.
• 9
  В форму для торта переливаем тесто.
• 10
  Немного встряхните, для равномерного распределения.
• 11
  Запекайте при температуре 175 градусов 50-55 минут.
• 12
  Для шоколадной глазури потребуется:
• 13
  Расплавьте 200 г шоколада и 200 г сливок, полейте равномерно на торт.
• 14
  Спустя 30 минут торт можно подавать к столу.
• 15
  Готово!

Комментирование закрыто.