• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пироги
• Пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста

Эмпанада — закрытый пирог из слоеного теста с сочной начинкой. Овощная начинка — идеальный вариант для лета.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Обжарьте фарш на сковороде, добавив лук, чеснок, все специи. Когда фарш станет золотистым, добавьте мелко нарезанную паприку, цуккини, сыр, томатную пасту; перемешайте, снимите с огня.
• 2
  Яйцо взбейте с небольшим количеством воды. Тесто раскатайте, выложите начинку. Закройте уголки теста, подняв их вверх. Сверху смажьте эмпанаду яйцом.
• 3
  Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15-20 минут.

Комментирование закрыто.