• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Цуккини в гриле

Цуккини в гриле

Цуккини с приправами в маринаде, поджаренные в гриле.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Вымойте цуккини в холодной воде, обрежьте кончики, очистите.
• 2
  Соедините приправу, рапсовое масло, уксус и перец в большом пакете. Перемешайте. Положите в пакет цуккини, закройте, отложите в сторону на 1-2 часа.
• 3
  Подготовьте гриль на среднюю температуру (около 175 С). Смажьте решетку рапсовым маслом.
• 4
  Выньте цуккини, стряхните избыточный маринад, и выложите на гриль под углом 45 º. Маринад из пакета не выливайте.
• 5
  Поджарьте цуккини с каждой стороны до красивого коричневого оттенка - примерно 2-3 минуты.
• 6
  Слегка смазывайте небольшим количеством маринада каждый раз, когда переворачиваете.
• 7
  Выложите на блюдо, посыпьте сыром по вкусу и подавайте.

Комментирование закрыто.