• Главная
• Рецепты
• Салаты
• Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

Этот простенький салат отлично подойдет для легкого позднего ужина (для тех, кто любит есть на ночь). Готовится он быстро, поэтому отлично подойдет как для обычного дня, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В миску наливаем оливковое масло, добавляем соль, белый винный уксус, черный молотый перец и диджонскую горчицу. Все тщательно взбиваем вилкой (около одной минуты). Оставляем настаиваться.
• 2
  Редис моем и нарезаем тоненькими кружочками. Чем тоньше вы нарежете редис, тем лучше.
• 3
  Авокадо аккуратно разрезаем на 2 части, чтобы удалить косточку. Очищаем от кожуры каждую половинку, затем нарезаем мякоть на небольшие дольки.
• 4
  Открываем банки с тунцом, выкладываем содержимое в миску и разламываем вилкой на небольшие кусочки.
• 5
  Блюдо практически готова, теперь его нужно красиво подать.
• 6
  Листья салата моем, обсушиваем салфеткой и выкладываем на тарелку. Сверху кладем кусочки тунца, ломтики авокадо и кружочки редиса. Поливаем салат заправкой и перемешиваем.
• 7
  Этот салат лучше всего готовить прямо перед подачей, поскольку мякоть авокадо при контакте с воздухом довольно быстро приобретает некрасивый цвет.

Комментирование закрыто.