• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Макароны с красным перцем и индюшачьими сосисками

Макароны с красным перцем и индюшачьими сосисками

Это просто. Это вкусно. И — это макароны. Кому же это может не понравится? Это рецепт всегда пользовался у меня большой популярностью.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сварите макароны.
• 2
  В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла и залейте воду, чтобы она закрыла сковороду на три см. вверх. Добавьте сосиски и накройте крышкой. Варите до готовности, затем снимите крышку и дайте жидкости испариться. Продолжайте готовить сосиски, обжаривая их со всех сторон. Уберите из сковороды.
• 3
  Добавьте ещё 1 столовую ложку оливкового масла, лук и чеснок. Готовьте пару минут. Добавьте перцы и продолжайте готовить ещё 3-5 минут. Пока перцы и лук с чесноком готовятся , нарежьте сосиски.
• 4
  Перед тем как слить воду из кастрюлю с макаронами, наберите кружку воду из кастрюли. Слейте воду, выложите макароны обратно в кастрюлю и добавьте кружку этой воды. Добавьте овощи, томатную пасту, сосиски, сыр, перемешайте. Приправите солью и перцем , если нужно.
• 5
  Можно украсить петрушкой.

Комментирование закрыто.