Положите промытую клюкву, грушу и специи в глубокую сковородку, залейте соком одного апельсина и водой.
2
Поставьте сковороду на средний огонь и доведите смесь до кипения. Сделайте огонь минимальным и продержите на нём сковороду около 10 минут. Чтобы соус не пригорел – постоянно помешивайте его.
3
Незадолго до готовности добавьте в соус зерна граната.