• Главная
• Рецепты
• Завтрак
• Лепешки с сыром и яйцами

Лепешки с сыром и яйцами

Простое мексиканское блюдо — очень хорошая закуска или завтрак.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Взбейте яйца и молоко в миске. Растопить немного сливочного масла в сковороде. Как только оно растает, добавьте смесь яиц с молоком. Взбейте яйца, добавьте соль и перец.
• 2
  Разогрейте духовку до 175 С. Выложите две лепешки на противень. Когда омлет будет готов, разделите его пополам и положите на лепешки.
• 3
  Посыпьте сыром, а сверху выложите еще две лепешки. Смажьте их небольшим количеством оливкового масла. Поставьте в духовку и запекайте 10 минут - или до золотистого цвета. Порежьте на четыре части и подавайте со сметаной и сальсой!

Комментирование закрыто.