• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Бездрожжевая выпечка
• Как приготовить ирландский хлеб

Как приготовить ирландский хлеб

Я наконец — то сделала это. Я усовершенствовала свой рецепт ирландского хлеба. Это заняло у меня несколько лет и пару неиспорченных батонов хлеба, у меня получился просто идеальный ирландский хлеб.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Подготовьте противень, смажьте его маслом или уложите пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 150 градусов.
• 2
  Взбейте яйцо и пищевую соду в миске.
• 3
  В большой миске смешайте пахту, 1 -1/2 стакана овсяных хлопьев, сахар, разрыхлитель, соль и тмин.
• 4
  Добавьте нарезанное сливочное масло, и перемешивайте, пока кусочки масло не станут размером с горох. Залейте смесь с пахтой и перемешайте.
• 5
  Руками, посыпанными мукой, разделите тесто на две части и выложите на противень. Разрежьте каждую часть теста на 6 кусочков. Посыпьте 1/4 стакана овсяных хлопьев.
• 6
  Выпекайте 35-45 минут.
• 7
  Вы так же можете добавить изюм. Добавьте их перед тем как залит пахту.

Комментирование закрыто.