• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Пико-де-гальо

Пико-де-гальо

Вряд ли можно придумать более легкий рецепт. Томаты с чили из банки и свежие ингредиенты заставят вас подумать, что вы приобрели это блюдо в мексиканском ресторане.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Я использую больше чесночного порошка, чем соли
• 2
  Если вы хотите получить острое блюдо, не удаляйте семечки халапеньо
• 3
  Для разных ароматов используйте разный лук
• 4
  Свежий кориандр действительно придает совершенно другой вкус
• 5
  Свежий чеснок тоже прекрасно подойдет, я беру примерно 1-2 ст.л.
• 6
  Смешайте все ингредиенты, отставьте на пару часов. Чем дольше - тем ароматнее.
• 7
  Подавайте со свежей пастой и тертым Пармезаном и жареной курицей для полезного обеда.

Комментирование закрыто.