- Блюда из яиц рецепты к завтраку: мексиканская яичница
- Как готовить пасту карбонара
- Как приготовить буженину для семейного ужина или на праздник
- Что приготовить из фасоли: тушеная фасоль по-бостонски
- Как приготовить вкусно картошку в духовке
- Персиковый кугель — необычное блюдо к Пасхе
- Ананасовая пена
- Как украсить домашний торт глазурью и маршмеллоу
- Яйцо в лепешке
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Соевый соус
Соевый соус готовят из обжаренной пшеницы, воды, соли и соевых бобов, прошедших процесс ферментации, длительность которого составляет примерно год. Этот вариант соуса называют «шойю». Соус «тамари» не содержит пшеницу и отличается резким и концентрированным вкусом. Натуральный соус довольно сложно найти в магазине, чаще всего на прилавках можно увидеть разведенную соевую муку с добавлением кукурузного сиропа и карамели, придающей оттенок.