-
Торты закусочные - украшение праздничного стола
-
Рецепт сэндвича: Сырно-овощной бублик в качестве сэндвича
-
Как приготовить шоколад самостоятельно
-
Идеальные горячие закуски: картофель Гратен
-
Оригинальные рецепты супа: морковно-кабачковый суп-карри
-
Блюда из окорочков для будней и праздников
-
Шоколадный пирог
-
Люля-кебаб. Как приготовить традиционное блюдо кавказской кухни
-
Слоеный завтрак с салатом и котлетами

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Панчетта
Панчетта – итальянский мясной продукт представляющей собой вид бекона. Его готовят из крупных кусков грудки свинины из свиньи беконной породы, предварительно вялят и приправляют пряными травами и специями, а затем сушат в течение трех месяцев. В качестве приправ берут шалфей или розмарин, – зависит от области, в которой производят панчетту.
Более жирные части используют в разных блюдах, к примеру, для спагетти карбонара. Менее жирные кусочки заворачивают в рулет, связывая шпагатом или складывая в кишки, после чего мясо нарезают небольшими ломтиками.