Паста с шампиньонами

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Основные блюда
Паста с шампиньонами

Паста с шампиньонами

Добавил: anna Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Паста с шампиньонами

Время приготовления
25 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
5

Богатый и многогранный вкус этого блюда наверняка понравится гурманам.

Ингредиенты

1 стакан воды
6 зубчиков чеснока
2 ст.л. измельченных свежих листиков шалфея
2 ч.л. кукурузной муки
1 луковица
400 г макарон
1 ст.л. растительного масла
200 г сыра маскарпоне
100 г сыра горгонцола
1 стакан сухого белого вина
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. соли с перцем
300 г шампиньонов

Инструкция

1

Макароны сварите, следуя инструкции на упаковке.
2

Грибы нарежьте, обжарьте на растительном масле с измельченным луком и чесноком. Когда грибы приобретут золотистый оттенок, добавьте в сковороду соль, перец, шалфей и сливочное масло. Обжаривайте еще в течение 2 минут, помешивая.
3

Влейте вино, тушите смесь, пока не испарится половина жидкости. Затем добавьте воду, кукурузную муку и оба вида сыра. перемешайте.
4

Тушите все вместе в течение 5 минут, затем добавьте макароны, перемешайте и снимите с огня.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.