• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Бутерброды
• Куриный сандвич с соусом

Куриный сандвич с соусом

Впервые этот сандвич получился из остатков другого блюда, в последствии превратился в очень вкусную закуску. Дополнив сандвичи соусом, вы получите полноценный ароматный букет

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Залейте сок 4 лимонов в большой пакет с молнией или чашку с крышкой
• 2
  Добавьте Ворчестерский соус, чеснок, ок.2 ст.л. приправ, перемешайте.
• 3
  Добавьте куриные грудки, закройте крышку, хорошо потрясите.
• 4
  Поместите в холодильник на несколько часов или на ночь
• 5
  Смешайте слив.сыр, 1 брусок масла, майонез, перец и щепотку соли, хорошо перемешайте до однородной мягкой массы. Добавьте травы, взбейте
• 6
  Поджарьте куриные грудки на углях до готовности, дважды переверните
• 7
  В то же время растопите оставшееся масло и смешайте со спаржей, соком 1/2 лимона и приправами.
• 8
  Остатками масла смажьте разрезанное пополам булочки изнутри
• 9
  Когда перевернете курицу, добавьте к ней спаржу и булочки, отрезанной стороной вниз
• 10
  Жарьте до тех пор, пока спаржа не станет мягкой, а булочки не начнут поджариваться (ок.10 мин)
• 11
  Охладите все продукты в течение 5 мин, подавайте сандвичи, сбрызнув соусом, поместив порезанную спаржу поверх куриных грудок на срезанной поверхности булочки

Комментирование закрыто.