Луковый соус

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Луковый соус

Добавил: povar Категория: Блюда из овощей
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
10

Можно подавать к индейке, стейкам, тушеному мясу или сандвичам, в суп или любое мясное блюдо.

Ингредиенты

1 стакан белого вина или вермута
1 стакан коричневого сахара
8 шт луковиц (белых сладких или желтых)
120 г расщепленного миндаля
1 стакан сливочного масла

Инструкция

1

Разрежьте луковицы на 4 части, пассируйте в масле в боьшой кастрюле, пока не станут практически прозрачными. Это займет больше часа. Продолжайте помешивать, чтобы лук не прилипал ко дну. Когда лук уменьшится примерно воловину, добавьте вино и коричневый сахар. Готовьте, пока смесь не станет густой. Добавьте миндаль.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.