• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Мясные кексы с картофелем

Мясные кексы с картофелем

Мясо и картофель — ничего необычного. Однако если немного подумать, то можно и из этих ингредиентов сделать нечто необычное.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Из батона достаньте мякиш. Залейте мякиш молоком.
• 2
  Лук натрите на терку.
• 3
  Фарш смешайте с солью и перцем. Затем добавьте к нему хлебный мякиш, сыр, лук, горчицу и размешайте в однородную массу.
• 4
  Картофель отварите в соленой воде. Когда он будет готов, слейте с него воду.
• 5
  Добавьте к картофелю масло, яйца и разомните в пюре. Пюре должно быть однородным и без комочков.
• 6
  Нагрейте духовку. Кексницы смажьте маслом. Уложите в кексницы мясную массу. Смажьте кексы кетчупом. Запекайте 30-40 минут.
• 7
  Когда мясные кексы будут готовы, выньте их. Поверх кексов выдавите "улитку" из пюре, и подавайте к столу.
• 8
  Чтобы красиво уложить пюре, можно использовать плотный пакет с отверстием, или шприц для крема.

Комментирование закрыто.