• Главная
• Рецепты
• Завтрак
• Рулеты с корицей

Рулеты с корицей

Если залить рулеты коричным соусом, то выпечка будет иметь потрясающий вкус.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В стакан уложите дрожжи. Залейте дрожжи теплым молоком. Дайте дрожжам подойти.
• 2
  В большую миску уложите муку, кофе, соду, разрыхлитель, соль и коричневый сахар. Размешайте смесь.
• 3
  Влейте в сухие ингредиенты опару и молоко. Замесите тесто.
• 4
  Поставьте тесто подходить.
• 5
  Растопите сливочное масло.
• 6
  Всыпьте в него корицу и сахарную пудру. Затем добавьте сливки.
• 7
  Помешивая, проварите смесь 6-7 минут.
• 8
  Когда тесто подойдет, замесите его второй раз.
• 9
  Раскатайте тесто в тонкий корж. Корж заверните рулетом. Нарежьте этот рулет толстыми кусочками.
• 10
  Нагрейте духовку. Приготовьте форму для выпекания.
• 11
  Уложите рулеты в форму. Запеките их 15 - 20 минут.
• 12
  Затем залейте рулеты коричным соусом. Запеките еще 20-30 минут.
• 13
  Дайте рулетам остыть.
• 14
  Подавайте к столу с чаем или компотом.

Комментирование закрыто.