• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Консервированная тыква (засолка тыквы)

Консервированная тыква (засолка тыквы)

Отличная альтернатива консервированным огурцам! Используйте летнюю тыкву!

Ингредиенты для засолки тыквы

Как засолить тыкву

• 1
  Поместите нарезанную тыкву и лук в чашу или пластиковую форму и посолите.
• 2
  Оставьте на 1 час. Слейте воду из смеси.
• 3
  Смешайте уксус, сахар, семена сельдерея и горчицы, доведите до кипения.
• 4
  Добавьте тыкву и лук. Доведите до кипения и готовьте 5-10 минут. Заполните банки для консервирования. Вылейте смесь с уксусом на кусочки и плотно закройте крышками. Готовьте на водяной бане, пока не закроете все банки. Получится 5 банок по 0,5 литра.

Комментирование закрыто.