Протушите лук с маргарином в кастрюле. Как только лук станет мягким и начнет темнеть, добавьте остальные ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огнь и тушите на малом огне около 30 минут. Часто помешивайте, чтобы лук не прилипал ко дну и не подгорал. Жидкость загустеет и получится примерно 2 стакана соуса.