• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Чизкейк с летними ягодами

Чизкейк с летними ягодами

Классический рецепт популярного десерта.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В небольшой кастрюле нагрейте смесь из клубники, черники и меда. Снимите кастрюлю с огня через 10 минут, разомните смесь вилкой.
• 2
  Смешайте ваниль, нектар агавы, творог, сметану и сливочный сыр при помощи миксера. Добавьте половину ягодной смеси, перемешайте. Поставьте в холодильник на полчаса.
• 3
  Все остальные ингредиенты (кроме содовой) смешайте при помощи миксера, поставьте на полчаса в холодильник. Затем добавьте содовую в тесто, перемешайте.
• 4
  Выложите тесто в форму, выложенную пергаментом. Равномерно распределите по стенкам и дну. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.
• 5
  В готовую форму выложите охлажденную ягодно-сырную начинку. Сверху выложите оставшуюся ягодную смесь. Поставьте чизкейк в холодильник на час.

Комментирование закрыто.