Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, хорошенько перемешайте. В самую последнюю очередь добавляйте ананасы, предварительно слив половину сока. Орехи перед добавлением измельчите.
2
Ложкой выложите тесто в формы для маффинов, заполняя их на две трети.
3
Выпекайте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.