• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Кесадилья с черной фасолью и жареным перцем

Кесадилья с черной фасолью и жареным перцем

Добавил: povar   Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  30 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Поджарьте перец, выложите его в пластиковый пакет, закройте.
• 2
  Выложите фасоль в кастрюлю, посыпьте приправами для тако, добавьте воды, доведите до кипения, чтобы большинство воды испарилось. Добавьте чеснок, лук, перемешайте, уберите с плиты.
• 3
  Выньте перец из пакета, очистите от шкурки, нарежьте
• 4
  тонкими полосками
• 5
  Разогрейте большую сковороду на среднем огне, сбрызните кулинарным спреем. Выложите по 1/4 смеси с фасолью на лепешки, посыпьте сыром. Выложите одну лепешку на сковороду, сверху положите несколько полосок перца, дайте сыру расплавиться, затем положите вторую лепешку сверху, прижмите. Когда одна сторона поджарится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны.
• 6
  Нарежьте на четвертинки, украсьте и подавайте.

Комментирование закрыто.