• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Фалафель с нутом

Фалафель с нутом

Хрустящие снаружи и кремовые внутри шарики с нутом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В блендер положите нут, лук, чеснок, кинзу, соль, тмин, лимонный сок и кайенский перец. Измельчите. Выложите в миску, вмешайте муку.
• 2
  Накройте крышкой и охлаждайте в течение нескольких часов.
• 3
  Сформируйте маленькие шарики – примерно из 2 ст.л. смеси каждый. Нагрейте масло в воке до 180 – 190 С и обжарьте шарики со всех сторон до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце.
• 4
  Подавайте с лавашем, помидорами, латуком, оливками.

Комментирование закрыто.