• Главная
• Рецепты
• Супы
• Гуляш
• Суп Позоле

Суп Позоле

Позоль является замечательным рагу или добавкой к супу, который также можно готовить к индейке добавив свежей кинзы.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В кастрюлю налейте масло, обжарьте лук, чеснок и красные перец.
• 2
  Добавьте курицу, мамалыгу, томатные соус, бульон, молотый чили, тмин и соль и перец по вкусу.
• 3
  Тушите 30-60 минут. (Можете добавить ещё куриного бульона, чтобы суп был жиже).
• 4
  Добавьте кориандра и подавайте.
• 5
  Подавайте с: тертым сыром, нарезанным зелёным луком, сметаной, тортилами.
• 6
  (Так же можете подавать с кусочками авокадо, листьями салата, оливками и чем угодно, что вам придёт на ум.)

Комментирование закрыто.