Инструкция

• 1
  Лазанья Болоньезе.
• 2
  Ингредиенты на 6 порций: 500 г пасты для лазаньи; 200 г сыра Пармезан; 1 кг соуса Бешамель; 1 кг рагу Болоньеза.
• 3
  В емкость для запекания кладем соус Бешамель. Далее укладываем полуготовую пасту для лазаньи. Еще раз кладем соус.
• 4
  Теперь выкладываем фарш (готовый с томатным соусом). Последний слой - слой сыра.
• 5
  Повторяем все слои. Не забываем про соус. Выкладываем фарш и пармезан.
• 6
  Еще раз повторяем все слои. Когда закончите укладывать слои, посыпьте сверху побольше сыра, так как этот слой превратится в корочку.
• 7
  Ставим в горячую духовку (180 градусов) на 40-50 минут.

Комментирование закрыто.