Тыквенный суп-пюре

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Супы
Супы-пюре
Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Добавил: anna Категория: Супы-пюре
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Тыквенный суп-пюре

Время приготовления
40 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Суп с нежной текстурой и сливочным вкусом.

Ингредиенты

1 банка тыквенного пюре
1 зубчик чеснока
1 стакан йогурта
1 ч.л. кумина
1 крупный клубень картофеля
1 ч.л. мускатного ореха
1 морковь
1 стебель порея
1 стакан сухого белого вина
6 стаканов куриного бульона
1 ч.л. соли с перцем
2 ст.л. сливочного масла
1 стакан сливок
1 черешок сельдерея

Инструкция

1

Растопите масло в глубокой кастрюле. Обжарьте в течение 10 минут все овощи, вымытые тонко нарезанные.
2

Добавьте нарезанный кубиками картофель.
3

Добавьте все остальные ингредиенты и варите суп в течение 30 минут на медленном огне, периодически помешивая.
4

Готовый суп доведите до нужной консистенции при помощи блендера.

Популярные видео рецепты

Тыквенный суп

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.