• Главная
• Рецепты
• Супы
• Острые супы
• Курица чили

Курица чили

При использовании 340 гр пива, приготовление займет у вас 4 часа, Вы можете сократить это время, используя меньшее количество или если хотите, чтобы чили был менее густой.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте курицу, табаско, молотый халапеньо и сок 1 лайма в горшочке, готовьте до тез пор, пока курица не перестанет быть розовой.
• 2
  Добавьте пиво, порошок чили и кайенский перец, хорошо перемешайте.
• 3
  Добавьте сальсу, 3/4 стакана кориандра и сок 1 лайма, хорошо перемешайте.
• 4
  Уменьшите температуру, варите при слабом кипении до выпаривания жидкости (больше или меньше, в зависимости от того, какую густоту вы хотите получить), помешивая время от времени.
• 5
  Добавьте чили, бобы и кукурузу.
• 6
  Хорошо перемешайте и готовьте еще полчаса
• 7
  Уберите с плиты, добавьте оставшийся сок лайма и украсьте остатками кориандра.
• 8
  Подавайте с натертым сыром, маисовыми чипсами и дольками лайма.

Комментирование закрыто.