• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Морковное суфле

Морковное суфле

Добавил: inessa   Категория: Блюда из овощей
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  35 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  6

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отварить морковь пока она не станет мягкой, около 30 минут. Или можно сэкономить время варя её в скороварке. (Вы также можно сварить её в микроволновой печи, размещая целую морковь в закрытом контейнере с 1/4 стакана воды, варить в течение 10 минут, или согласно инструкции вашей СВЧ). Подождать пока остынет.
• 2
  В то время как морковь всё ещё тёплая, взбейте в миксере сахарный песок, разрыхлитель, ваниль и муку. Взбить морковь на миксере, сначала медленно, потом быстрее в течение 3х минут, до получения однородной массы.
• 3
  Затем добавлять в миксер по одному яйцу, взбивая после каждого добавленного. После добавить растопленное сливочное масло или маргарин. Добавить орехи и тщательно перемешать.
• 4
  Разогреть духовку до 200 градусов, смазать лист сливочным маслом. Ложем ложечку морковной смеси и посыпаем её орехом.
• 5
  Выпекать от 1 до 1.5 часов, или пока сверху не появится коричнево-золотистая корочка. Слегка посыпать кондитерской глазурью и подавать на стол.

Комментирование закрыто.