• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Фаршированные цуккини — рецепт

Фаршированные цуккини — рецепт

Печеные цуккини, фаршированные колбасой, луком, сыром и специями. Если у Вас не окажется под рукой какого-либо ингредиента Вы всегда сможете его заменить.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 175С.
• 2
  Вымойте цуккини, срежьте кончики и разрежьте пополам. Налейте в блюдо немного воды, положите туда цуккини и готовьте в микроволновке пока кабачки станут мягкими.
• 3
  Выскоблите из кабачков мякоть и положите в отдельную чашку.
• 4
  Нарежьте и обжарьте половину лука вместе с мякотью кабачков.
• 5
  Обжарьте колбасу с тмином, красным перцем и чесноком и добавьте в начинку.
• 6
  Также положите в начинку тертый пармезан оставив немного для посыпки.
• 7
  Положите кабачки на противень и начините их колбасным фаршем. Посыпьте пармезаном.
• 8
  Запекайте 10-15 минут пока расплавится сыр.

Комментирование закрыто.