Разогрейте в большой кастрюле растительное масло – 7 – 10 см – до 175 С.
2
В миске тщательно смешайте яйца и сахар. Добавьте остальные ингредиенты, опять смешайте.
3
Кусочки теста бросайте чайной ложкой в горячее масло, жарьте до коричневого цвета, отлавливайте шумовкой и сушите на бумажных салфетках. Затем обваливайте пончики-снежки в сахарной пудре. Выкладывайте на блюдо.