Раздавите чеснок, выложите в емкость, туда же положите 1 ст.л. соли, 1/4 ст. лимонного сока, 1/4 ст.порезанной кинзы, 1/4 ч.л. черного перца, красный перец и тимьян.
4
Смешайте, выложите поверх рыбы.
5
Выпекайте 15 мин.
6
Цуккини: растопите 1 ст.л. кокосового масла на сковородку, нарежьте цуккини. выложите на сковородку, посыпьте перцем, посолите, добавьте 1/4 ч.л. кориандра.