• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица по-среднеземноморски

Курица по-среднеземноморски

Вкуснее не придумать.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Курицу отбейте. Натрите курятину солью и паприкой.
• 2
  Лук нарежьте кубиками.
• 3
  Помидоры натрите на терку.
• 4
  Чеснок раздавите в пюре.
• 5
  Цедру натрите на терку.
• 6
  В глубокой сковородке нагрейте оливковое масло.
• 7
  Обжарьте лук до прозрачности.
• 8
  Затем добавьте душицу, лавровый лист, чеснок и помидор. Протушите соус 15 - 20 минут.
• 9
  Затем добавьте к смеси цедру, тщательно размешайте соус. Протушите еще 10 минут.
• 10
  Курицу пожарьте на оливковом масле в отдельной сковородке. Курица должна покрыться румяной корочкой.
• 11
  Подавайте курятину под томатным соусом.

Комментирование закрыто.