В небольшой сковороде смешать все ингредиенты для начинки и поджарить на среднем огне в течение нескольких минут - пока чеснок не станет мягким, а сухарями - влажными.
3
Присыпьте каждую отбивную приправой и чили с обеих сторон.
4
Вложите по 2 столовые ложки начинки в каждую отбивную. Заверните и закрепите зубочисткой.
5
Выложите в смазанную форму для выпечки.
6
Каждую отбивную побрызгайте оливковым маслом. Накройте фольгой и запекайте 45 минут.