• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Паста
• Лингвини с овощами в гриле и хлебными крошками

Лингвини с овощами в гриле и хлебными крошками

Это вкусное и свежее блюдо с макаронами прекрасно подходит для летнего дня.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200 С.
• 2
  Растопите 2 ст.л. сливочного масла и 1 ст.л. меда. Разбейте яйца, вылейте в блендер и взбивайте до светлой однородной массы. Добавьте масло и мед, молоко, сахар, соль, муку и взбивайте еще несколько секунд.
• 3
  Смажьте 2 ст.л. сливочного масла формы для маффинов (12 штук). Заполните из на ¾ тестом.
• 4
  Выпекайте 20-30 минут до золотистого цвета.
• 5
  Пока маффины пекутся, соедините 2 ст.л. сливочного масла с 2 ст.л. теплого меда. Можете полить этой смесью маффины или же подать ее в качестве соуса.
• 6
  Порвите хлеб на мелкие кусочки, запеките при 120 С примерно 20 минут. Измельчите в крошки.
• 7
  Соедините базилик, чабрец, орегано и тертый пармезан. Смешайте с крошками.
• 8
  Смажьте овощи маслом, приправьте солью и перцем, поджарьте на гриле с обеих сторон.
• 9
  Слегка остудите, нарежьте кусочками.
• 10
  В сковороде нагрейте 2 ст.л. оливкового масла, добавьте лимонный сок и чеснок, слегка обжарьте. Добавьте овощи, перемешайте. Добавьте макароны, перемешайте.
• 11
  Посыпьте крошками, подавайте сразу же.

Комментирование закрыто.